Расстоечный шкаф RADAX PUSHKIN PS812M

Шкаф расстоечный RADAX PS812M используется в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах, пиццериях.

Области применения:
Расстойка тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость

Особенности:
Управление: механическое
Модель может использоваться вместе с конвекционными печами RADAX TOLSTOY TL12, TOLSTOY TL05, TOLSTOY TL07, CHEKHOV CC04, CHEKHOV CC06 и CHEKHOV CC10