Печь конвекционная Radax GOGOL GG33M00X0S

Похожие товары

• Быстрый просмотр

  Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10M0L

  Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10M0L – высокотехнологичное устройство, предназначенное для приготовления широкого ассортимента блюд в условиях профессиональной кухни. Эта модель является незаменимым помощником в ресторанах, кафе, столовых и пищевых производствах. Особенности модели: Герметичная дверь: Модель оснащена левосторонней дверью с герметичным запиранием, что обеспечивает удержание тепла и пара внутри камеры, снижая теплопотери и способствуя экономии энергии. Двойное остекление: Дверь пароконвектомата имеет двойное остекление из закаленного стекла, которое не только устойчиво к высоким температурам и механическим повреждениям, но также позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания двери. Удобная рукоятка: Ручка дверцы спроектирована таким образом, чтобы обеспечить легкое и удобное открытие и закрытие даже при интенсивной эксплуатации аппарата. Интуитивно понятная панель управления: Панель оснащена круговыми поворотными терморегуляторами для точной настройки температурного режима. Светодиодные лампы индикации ярко отображают текущий статус работы устройства, делая процесс контроля за работой пароконвектомата максимально простым и наглядным. Преимущества использования: Многофункциональность: Благодаря возможности регулировки параметров работы пароконвектомата можно готовить различные виды блюд – от выпечки до мясных и овощных блюд. Эффективность: Современные технологии обеспечивают равномерный нагрев и циркуляцию горячего воздуха или пара в рабочей камере, что гарантирует одинаковую прожарку продуктов со всех сторон. Экономия времени: Возможность одновременного приготовления большого количества порций значительно снижает время на подготовку заказов. Качество материалов: Использование прочных и надежных материалов гарантирует долгий срок службы аппарата даже при интенсивном использовании. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки. Особенности: Режимы: Конвекция Пар X ECOSYSTEM - система автономной подачи воды и пара X DRY - инновационная система удаления лишней влаги X EQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты Система легкой очистки внутреннего стекла Светодиодное освещение камеры Эргономичный технический и эстетический дизайн Дополнительные характеристики: Диапазон температуры приготовления: Конвекция и X DRY: от 30 до 280 °C X ECOSYSTEM: от 30 до 260 °C Пар: от 35 до 130 С Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1: Высота 40 мм: 10 шт. / 49 мм Высота 65 мм: 6 шт. / 69 мм Габариты в упаковке: 100х590х1010 мм Опции (заказываются отдельно): X REVERSE: Интеллектуальная система открывания двери также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства Индикация температуры в градусах Цельсия или Фаренгейта Конденсационная вытяжка KG10W Подставки: RS5361H30X 300 мм RS5361H50S 500 мм с секцией для 3 лотков GN 2/3 RS5361H50X 500 мм RS5361H80S 800 мм с секцией для 7 лотков GN 2/3 RS5361H80X 800 мм 231.560,00 ₽

  Подробнее

  Add to wishlist
• Быстрый просмотр

  Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L

  Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L представляет собой высокотехнологичное устройство для приготовления различных блюд в профессиональной кулинарии. Эта модель идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, столовых и других пищевых производствах, где необходимо обеспечить высокое качество приготовления большого объема пищи. Преимущества: Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью, что обеспечивает удобный доступ к рабочей камере. Дверь снабжена двойным остеклением, выполненным из закаленного стекла, что способствует дополнительной теплоизоляции и безопасности использования. Рукоятка дверцы эргономична и надежна в использовании, что делает процесс открытия и закрытия дверцы пароконвектомата простым и удобным. Электронная панель управления с функциональными кнопками позволяет легко настраивать режимы работы устройства. Цифровые дисплеи индикации четко отображают текущие параметры работы, такие как температура, время приготовления и влажность. Пароконвектомат способен выполнять множество функций: запекание, варка на пару, жарка – это делает его многофункциональным помощником на любой профессиональной кухне. Устройство имеет компактные размеры и может быть легко интегрировано в рабочее пространство без значительных переделок. Использование пароконвектомата Radax TURGENEV TR10DY0L помогает достигать однородности приготовления блюд благодаря равномерному распределению тепла и пара по всей рабочей камере. Это обеспечивает высокое качество приготовленных блюд и сохранение полезных свойств продуктов. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки. Особенности: Ручное приготовление: Конвекция от 30 до 270 °C Пар от 35 до 130 ?С X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара X DRY инновационная система удаления лишней влаги от 30 до 270 °C Режим Delta T с использованием термощупа Автоматическое охлаждение: Сохранение до 99 программ 4 температурных цикла для каждой программы Режим продолжения работы до выключения Цифровая регулировка инжекции воды X EQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты Система легкой очистки внутреннего стекла Светодиодное освещение камеры Эргономичный технический и эстетический дизайн Дополнительные характеристики: Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1: Высота 40 мм: 10 шт. / 49 мм Высота 65 мм: 6 шт. / 69 мм Габариты упаковки: 100х590х1010 мм Опции (заказываются отдельно): X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа X DOUBLE: Модульная совместимость для возможности компактного штабелирования моделей серии и другого оборудования производства Radaх, оптимизации рабочего пространства, времени и энергозатрат Конденсационная вытяжка KG10W Подставки: RS5361H30X 300 мм RS5361H50S 500 мм с секцией для 3 лотков GN 2/3 RS5361H50X 500 мм RS5361H80S 800 мм с секцией для 7 лотков GN 2/3 RS5361H80X 800 мм 268.170,00 ₽

  Подробнее

  Add to wishlist
• Быстрый просмотр

  Пароконвектомат MKN Junior MagicPilot SKECOD623TG2

  Пароконвектомат MKN Junior MagicPilot SKECOD623TG2 предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания, торговли и в производственных цехах. Модель оснащена рабочей камерой с дверью с двойным стеклопакетом, сенсорной паленью управления, реверсом, таймером, термощупом и подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая камера из коррозийностойкой хромоникелевой стали. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Панель управления и программы: Управление одним касанием Touch&Slide, прочный износостойкий дисплей с реальным цветовым решением, антибликовым безопасным стеклом и режимом очистки дисплея Более 250 интернациональных рецептов с возможностью корректировки Память для более 350 программ Обзор избранных программ на стартовой странице и защита всех программ от неразрешенного изменения/удалени Прямое переключение языков, поиск по тексту 12 режимов ручного приготовления: Щадящий пар Пар Экспресс-пар Конвекция Комбинированный Perfection NT-низкотемпературное ΔT Sous vide Увлажнение Выпечка Фаза покоя Система DynaSteam: количество пара автоматически подстраивается под объем загрузки Функция EcoModus - автоматическое снижение температуры при режиме длительного приготовления и незагруженной камере, подачей энергии в соответствии с требованиями Функции autoChef и ChefsHelp: пошаговая инструкция приготовления блюд, созданная шеф-поваром, а датчик GreenInside показывает затраты энергии и воды на приготовление. ClimaSelect plus: измерение температуры и влажности в камере, настройка влажности в камере с шагом в 10%. Программа CombiDoctor: самодиагностика функций аппарата одним нажатием FamilyMix показывает, какие продукты можно приготовить при одинаковом климате для оптимального использования рабочей камеры Выбор времени подачи - Time2Serve для одновременногоприготовления различных продуктов при одинаковом климате Пароконвектомат распознает объем загрузки и активизирует автоматически функцию QualityControl: соответствующие параметры приготовления в autoChef подстраиваются и обеспечивают первоклассное качество (без термощупа) VideoAssist: интерактивная помощь в управлении, фильмы с профессиональным поваром Оптимизация с помощью интеллектуального процесса: Приготовление Активное охлаждение с функцией SmartCoolDown Фаза поддержания в горячем виде PerfectHold Функция SES безопасного вывода пара в конце процесса приготовления категорий autoСhef, предотвращает выход пара при открывании двери Особенности: Дверь с правым упором Светодиодное освещение двери камеры Возможность программирования более 350 программ с 20 шагами каждая Количество порций в день – 20-50 шт. Направляющие для продольной загрузки с защитой от опрокидывания Контроль климата ClimaSelect plus Многоточечный температурный датчиком-щуп до +99С Механизм открывания двери одной рукой Съемный уплотнитель Вызов программы в autoChef считыванием штрих-кода Кабель для подключения к сети Канал для сбора влаги с постоянным удалением влаги 5 программируемых скоростей вентилятора (10 в комбинации с вращением с интервалами) Счетчик для сервиса водяного фильтра Таймер уровней приготовления RackControl Функция Ready2Cook: разогрев, охлаждение, подготовка рабочего климата Встроенная память НАССР USB порт Динамик с настраиваемыми звуками Акустический сигнал по окончании приготовления Прямое подключение к канализации по нормам DVGW Ручная программа мойки с пошаговой инструкцией Дополнительные характеристики: Вместимость: 6 GN 2/3 - 60 мм (354x325x60 мм) Опции (заказываются отдельно): WaveClean – автоматический система мойки Встроенный ручной душ HoodIn – встроенная конденсация пара MagicHood – зонт для нейтрализации запахов Встраиваемая версия Дверь с левым упором Закрывание двери на замок Специальное напряжение Порт для подключения к системе оптимизации по нормам DIN 18875 и беспотенциального контакта Беспотенциальные контакты для вытяжного зонта Порт ETHERNET Кабель подключения к сети с вилкой 5-контактная 16А Подключение к сети шуко-вилкой для розетки 📌 Добавляйте это объявление в Избранное, чтобы не потерять и не забудьте подписаться на наш аккаунт.✔️ Оригинальные запчасти и оборудование.✔️ Наличие и стоимость уточняйте у менеджера любым удобным для Вас способом.✔️ Подбор запчастей по фото, стоимости, наличии и т. п (пишите в Telegram есть группа, WhatsApp).✔️ Быстрое обслуживание✔️ Гарантия!!!✔️ Товары высокого качества✔️ Товар в наличии и на заказ✔️ Доставка по Калининградской области✔️ Любая форма оплаты (наличный, безналичный, перевод)🔥 Большой выбор запчастей: компрессоры, испарители, конденсаторы, термостаты, реле, боки управления, датчики, магистрали (труба, изоляция и др), фреоны, припой, фильтры, вентиляторы, кнопки, выключатели, ящики, полки, стекла, ручки, таймеры, инструмент для ремонта холодильного оборудования, все для стиральных машин, для плит и много других запчастей.👍🏻 Мы возьмём Ваши заботы на себя!Адрес и режим работы магазина: Калининградская область, пос.Кутузова, ул. Промышленная, 6, к.1 "Акорус"Пн-Пт, 09:00-19:00Сб, Вс 09:00 -18:00*Изображение товаров на сайте может отличаться. Продавец не несёт ответственности за изменения вида товаров производителем.**из-за нестабильной ситуации с курсом валют, установленные цены несут ознакомительный характер, для уточнения цены - обращайтесь к нам любым удобным для вас способом (по телефону, Telegram, Whatsup) 1.195.385,00 ₽

  Подробнее

  Add to wishlist
• Быстрый просмотр

  Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC16M0VL

  CC16M0L – пароконвектомат, предназначенный для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Профессиональная духовка CHEKHOV создана для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества. Благодаря реверсивным вентиляторам в камере достигается оптимальная температура для любого изделия. Простота управления и низкие затраты на обслуживание CC16M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с высокой проходимостью.

  Подробнее

  Add to wishlist