Печь конвекционная Radax GOGOL GG4DIHS(GG4DIHS)

Похожие товары

• Быстрый просмотр

  Пароконвектомат Radax TURGENEV TR63DG0L

  Пароконвектомат  Radax TURGENEV TR63DG0Lпредназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также электронной панелью управления с 6 горячими кнопками для самых часто используемых рецептов. Смоторовое окно в двери выполнено из закаленного стекла. Особенности: Ручное приготовление: Конвекция от 30 до 270 °C Пар от 35 до 130 ºС X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара X DRY инновационная система удаления лишней влаги  от 30 до 270 °C Режим Delta T с использованием термощупа Цифровая технология управления X-CLOUD: организация удаленного контроля за работой оборудования, загрузка рецептов по Wi-Fi или USB Мультитаймер, позволяющий одновременно контролировать приготовление нескольких продуктов на разных уровнях Сохранение до 100 программ c 6 этапами приготовления в каждой 5 скоростей вентилятора Автоматическое охлаждение Готовка в ночное время Режим продолжения работы до выключения Цифровая регулировка инжекции воды X EQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря двойному остеклению из закаленного стекла Система легкой очистки внутреннего стекла Светодиодное освещение камеры Эргономичный технический и эстетический дизайн Дополнительные характеристики: Вместимость: 6x GN 2/3 глубиной 40 мм / 4x GN 2/3 глубиной 65 мм Опции (заказываются отдельно): X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа X DOUBLE: Модульная совместимость для возможности компактного штабелирования моделей серии и другого оборудования производства Radaх, оптимизации рабочего пространства, времени и энергозатрат Подставка RS5360H3X Подставка RS5360H5S Подставка RS5360H5X Подставка RS5360H8S Подставка RS5360H8X Зонт  KG53MWF2 229.350,00 ₽

  Подробнее

  Add to wishlist
• Быстрый просмотр

  Печь конвекционная FM RX-304

  Конвекционная печь FM RX-304 отлично подойдёт для небольшого предприятия: кафе, закусочная, пиццерия. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 425 до 435 мм и шириной до 340 мм. Области применения: Выпекание различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста Особенности: Размеры камеры: 450х340х345 мм Противень: уменьшенный Размер противня: 435x330x15 ENTECO, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко, 435x310 Kocateq, 435х340 Расстояние между уровнями: 80 мм Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали Быстрый выход на нужную температуру Таймер (от 0 до 60 мин.) Непрерывный режим работы 2 вентилятора Предохранительный термостат Камера с закругленными углами Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом Высокоплотная изоляция Комплектация: 4 перфорированных алюминиевых листа для выпечки 430х340 мм Опции (заказываются отдельно): Гриль (1,4 кВт) Увлажнитель Комплект для установки GN 2/3 60.000,00 ₽

  Подробнее

  Add to wishlist
• Быстрый просмотр

  Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M00X0S

  Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M00X0S предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей со стандартным открыванием на себя. Противень: уменьшенный, размер противня 460х340 см. Режимы приготовления: Конвекционное приготовление, от 30 до 280 С Особенности: Распределение воздуха в камере X POWER Режим продолжения работы до выключения Система лёгкой очистки внутреннего стекла X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла Опции (заказываются отдельно): Единица измерения температуры °F или °C X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх

  Подробнее

  Add to wishlist
• Быстрый просмотр

  Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07DYC

  Пароконвекционный шкаф Radax Tolstoy TL07DYC – это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для приготовления разнообразных блюд в условиях предприятий общественного питания. Благодаря своим функциональным возможностям, данная модель является незаменимым помощником на кухне ресторана, кафе, столовой или пиццерии. С помощью пароконвекционного шкафа Radax Tolstoy TL07DYC можно выпекать сдобные изделия и пироги до идеальной золотистой корочки, готовить сочные стейки и ароматную рыбу на пару. Это оборудование подходит для приготовления мясных и овощных блюд, запеканок, а также для разогрева готовых блюд. Дополнительные характеристики: Модель оснащена системой равномерного распределения горячего воздуха, что обеспечивает одинаковую прожарку продуктов со всех сторон. Встроенный парогенератор позволяет использовать влажный теплый воздух для приготовления на пару без потери полезных веществ. Шкаф имеет несколько режимов работы, что делает его универсальным инструментом для различных кулинарных задач. Простое управление с помощью электронной панели делает процесс приготовления максимально комфортным и контролируемым. Камера шкафа изготавливается из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы и легкость в уходе. Модель TL07DYC имеет компактные размеры, что позволяет эффективно использовать рабочее пространство. Преимущества: Многофункциональность: возможность выполнять различные кулинарные процедуры с одним устройством. Экономия времени: благодаря мощности и быстрому достижению рабочей температуры можно значительно сократить время приготовления блюд. Универсальность: подходит как для небольших кафе, так и для крупных ресторанов с высоким потоком заказов. Простота использования: интуитивно понятное управление минимизирует вероятность ошибки в процессе работы. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Модель оснащена электронной панелью управления. Ручное приготовление: пар; конвекционное приготовление 260 °C; Х ecosystem - обеспечивает автономию подачи влаги и пара; Х dry 260 - система удаления лишней влаги; приготовление в режиме delta t с термощупом x core; Х core термощуп - многоточечный датчик температуры. Специальные циклы: Х clean - моющая система (три разных по интенсивности режима); автоматическая программа чистки в ночное время; автоматическое охлаждение; книга рецептов; готовка в ночное время; циклы приготовления на каждую программу. Особенности модели: электронная панель управления; автоматическая мойка; распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL; X vortex - система рециркуляции воздуха; цифровая регулировка инжекции воды; наружный разъём для второго термощупа; режим продолжения работы до выключения; единица измерения температуры °F или °C; система лёгкой очистки внутреннего стекла; X REVERSE - позволяет открывать дверь также слева направо; X SAFE - система изоляции и тепловой защиты. 230.000,00 ₽

  Подробнее

  Add to wishlist